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香草巴斯克蛋糕
$560.00
有一種味道,是我們從一開始就想做到的——
純粹、乾淨、沒有任何多餘加工,只留下原料最真實的香氣。
所以這顆巴斯克乳酪蛋糕,從研發第一天起,我們就堅持不用香精、不靠添加物,而是選擇最天然的方式呈現風味。
整顆蛋糕的香氣核心,來自 新鮮大溪地香草莢。
它的香草香不是刺鼻的強烈,而是帶著溫柔而深層的甜韻,會在加熱後悄悄釋放,讓乳酪的風味更立體、更迷人。
乳酪部分,我們選擇了 法國進口乳酪——
質地細膩、乳香濃郁,入口後是緩緩展開的飽滿香氣,而不是厚重到會膩的那種。
再配上我們一貫堅持的 減糖配方,讓甜度剛剛好,保留最舒服的乳香與微焦香氣。
我們想做的不是奢華浮誇的甜點,
而是一款 你能吃到原料誠實味道的乳酪蛋糕。
切開時的細緻柔軟、入口時的綿滑濃郁,
都是我們在廚房裡一次又一次調整比例、溫度與烘烤時間的結果。
因為我們相信——
真正好吃的甜點,不需要過度裝飾,它自己會說話。
|下單後新鮮製作|約 7–10 天寄出|
如有指定日期請私訊官方LINE 確定可出貨再下單
|保存與賞味方式|
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冷藏可保存 3 天,風味最完整、口感最細緻。
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冷凍可保存 7 天,建議食用前 回溫 10 分鐘,讓口感更滑順細緻。
|過敏原標示|
含 蛋、鮮奶